Château de Saulon ***

 

67 rue de Dijon, 21910 Saulon-la-rue

Dijon | Bourgogne

Situé entre Dijon et Beaune, à 3h de Paris et à 2h de Lyon, le Château de Saulon vous accueille dans une atmosphère idyllique. Au cœur d’un parc de 27 hectares et à deux pas de la Route des Grands Crus cet hôtel offre un séjour de détente et de ressourcement. Durant les beaux jours, vous pourrez profiter de sa piscine extérieure et de sa grande terrasse ensoleillée. Le Château de Saulon vous invite à la table de son restaurant gastronomique à la cuisine bourguignonne, dans une salle voûtée qui a su conserver tout son cachet d’antan.

Date d'arrivée le : calendar

Nb Nuits :

Nb Adultes :

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PROMOTIONS DERNIERES MINUTES

PROMO -21% 1 Nuit + 1 Dîner + Petit Déjeuner
Sur les forfaits indiqués du 15/10 au 17/12 inclus

TARIFS NEGOCIES 2017-2018
RESERVATION EN LIGNE SANS FRAIS
PAIEMENT DIRECT AU CHATEAU DE SAULON
 Chambre

Confort Pavillon

Standard Château
Confort Château
Supérieure Château
Située Dans le Pavillon Dans le Château Dans le Château Dans le Château
 Type Double Double Double Double

Prix par nuit, Petits déjeuners inclus

Toute l'année 119€ 181€ 125€ 181€ 149€ 207€ 165€ 237€
Cet hôtel est complet sur les dates suivantes :
Octobre : 5, 7, 8, 11, 12, 14, 19, 20, 21 et 28

FORFAITS GASTRONOMIE  & SAVEURS - prix par pers, sur base double

 Chambre

Confort Pavillon

Standard Château
Confort Château
Supérieure Château
Située Dans le Pavillon Dans le Château Dans le Château Dans le Château
 Type Double Double Double Double
ESCAPADE ROMANTIQUE
2 jours/ 1 nuit
115€ 139€ 119€ 139€ 129€ 152€ 149€ 167€
2 jours/ 1 nuit PROMO Jusqu'à -21%
Du Dimanche au Jeudi inclus
Du 15/10 au 17/12 inclus
110€ 139€ 115€ 139€ 125€ 152€ 145€ 167€
3 jours/ 2 nuits - 1 Dîner
195€ 230€ 199€ 230€ 209€ 256€ 229€ 286€
3 jours/ 2 nuits - 1 Dîner
PROMO jusqu'à - 30%
Du 15/10 au 17/12 inclus
165€ 230€ 169€ 230€ 179€ 256€ 199€ 286

 

FORFAITS GASTRONOMIE & SAVEURS

Escapade Romantique comprenant :
• Nuit(s) en chambre double suivant la catégorie choisie
• 1 Diner par nuit passée avec le Menu Dégustation comprenant : Amuse-Bouche, Entrée, Plat de Poisson, Plat de Viande, Fromage, Pré-Dessert et Dessert
• Petit(s) Déjeuner(s) Buffet
 
Escapade Romantique 2 Nuits avec 1 Diner comprenant :
• 2 Nuits en chambre double suivant la catégorie choisie
• 1 Diner - 1 soir au choix -  avec le Menu Dégustation comprenant : Amuse-Bouche, Entrée, Plat de Poisson, Plat de Viande, Fromage, Pré-Dessert et Dessert
• 2 Petits Déjeuners Buffet
 
Le Menu compris dans nos forfaits avec Dîner est le
Menu "Dégustation"
La Mise en Bouche
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ENTREE
Le Foie Gras de Canard
Un cube au cœur d’artichaut laqué aux sucs de volaille,
Mélange du trappeur et Yuzu
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PLAT DE POISSON
Le Cabillaud
Le cœur du filet assaisonné au sel grand cru de batz,
Coulis de crustacés à la réglisse, risotto de punlalette
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PLAT DE VIANDE
Le Filet de Veau
Rôti sur ses champignons du moment de «Mr Chevillard»,
Jus brun Au son de moutarde et mousseline de patate douce.
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FROMAGE
De la maison Gaugry et de nos provinces.
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Pré-Dessert
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DESSERT

L'Abricot
Les oreillons poêlés au moment sur sablé au parfum de romarin,
Dentelle croustillante et fraîcheur abricot
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Informations :
• Ce menu est le menu d'été 2017

 

Situé entre Dijon et Beaune, à 3h de Paris et à 2h de Lyon le Château de Saulon vous accueille dans une atmosphère idyllique. Cet authentique château du 17e siècle entièrement rénové au 19e siècle  offre une parenthèse hors du temps à savourer tout au long de l’année.

Le Château de Saulon vous propose 32 chambres confortables et décorées dans l’air du temps. Elles se répartissent entre le château et sa dépendance, Le Pavillon, et offrent toutes une agréable vue.

Pour vous détendre pleinement, vous pourrez profiter de sa piscine extérieure chauffée en saison, de sa grande terrasse ensoleillée et de son parc privé de 27 hectares où il est toujours agréable de se promener. Le Château de Saulon propose également de nombreuses activités telles que le tennis, la pêche, les balades en calèches ou encore le ping-pong. Il vous invite également à découvrir la Bourgogne grâce à sa situation privilégiée, à deux pas de la Route des Grands Crus et de nombreux châteaux ou abbayes.

LE RESTAURANT GASTRONOMIQUE

restaurant chateau de saulon
Le restaurant gastronomique du Château de Saulon vous invite à déguster une cuisine de saison, inspirée de la tradition bourguignonne.

Sous les voûtes ancestrales du restaurant, laissez-vous séduire par l’élégante atmosphère des lieux. Dès les beaux jours, c’est en terrasse que vous avez rendez-vous, aux abords du parc de 27 hectares et de sa piscine.

Informations complémentaires

Environs

La Route des Grands Crus
Hôtel Golf Château de Chailly vignes

Le Château de Saulon est idéalement situé pour explorer les célèbres régions viticoles de Bourgogne, où vous pourrez visiter les vignobles et déguster leurs vins. Il est effectivement situé sur la route des Grands Crus, surnommée Champs Elysées de la Bourgogne, et de ses vignobles tels que la Côte de Nuits et la Côte de Beaune. La Route des Vins vous emmène à travers des villages viticoles prestigieux tels que Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Pommard…

Le Château du Clos de Vougeot situé à 10 km du Château de Saulon
vougeot dijon saulon
Au XIIème siècle les moines de l’abbaye de Cîteaux construisirent au milieu des vignes, des bâtiments d’exploitations viticoles complétés plus tard par un corps de logis dans le plus pur style Renaissance. Si le Château du Clos de Vougeot ne produit aujourd’hui plus de vin, il reste le symbole de près d’un millénaire d’Histoire de la Bourgogne, il est classé monument historique depuis 1949.  Vous pourrez par ailleurs visiter son musée du vin.

Dijon situé à 15 km du Château de Saulon
dijon saulon
 Dijon ou la ville aux cent clochers est le point de départ idéal de la route des Grands Crus ainsi qu'un lieu d'art et d'histoire. Dijon déroule ses rues piétonnes entre maisons médiévales, églises et hôtels particuliers de la Renaissance. Son centre historique est désormais reconnu par l'Unesco comme «bien à valeur universelle». Vous pourrez y découvrir le Palais des ducs de Bourgogne, son musée des beaux arts ou encore la Cathédrale Saint-Bénigne.

Le Château de Commarin situé à 40 km du Château de Saulon
commarin saulon
La Château de Commarin a été reconstruit aux XVIIe siècle et XVIIIe siècles en conservant les douves et les deux tours rondes d'un premier château du XIVe siècle. Sa visite vous fera voyager dans le temps car n’ayant jamais été vendu, il a gardé tout son authenticité. Découvrez sa chapelle du 14e siècle, son ancienne cuisine et ses somptueuses écuries du 17e siècle construites sur le modèle de celles de Chantilly.  Le Château de Commarin est classé monument historique depuis 1949

les Hospices de Beaune situés à 40 km du Château de Saulon
Hôtel Golf Château de Chailly vignes beaune

Situé au cœur des prestigieux vignobles bourguignons, son nom est synonyme de bon vin. Beaune est également une ville d’art et d’histoire dont le monument le plus emblématique est l’Hôtel Dieu, ou les Hospices de Beaune, avec son toit aux tuiles vernissées. Vous y découvrirez également la Collégiale de Notre-Dame de Beaune datant du XVème siècle, des maisons à colombages, des entrées de caves…

Loisirs à proximité

Accro-branche, Baignade en rivière, Ballade en hélicoptère, Ballade en montgolfière, Ballades en bateau, Centre équestre, Chateaux médiévaux, Dégustation de vins, Dégustations produits régionaux, Excursions, Golf, Musée, Parc d'attractions, Visites de caves

Description des chambres

Confort Pavillon
Situées dans le Pavillon, à proximité du bâtiment principal, les chambres Confort pavillon favorisent l'indépendance en vous faisant bénéficier du même standing qu'au château. Elles sont situées au rez-de-chaussée, sont équipée d’un lit Queen Size et d’une salle de bain avec baignoire.
Superficie : 17m²
Vue : Parc et Jardins

Standard Château
Réparties sur les 3 étages du Château, les chambres Standard château sont contemporaines ou classiques. Ces chambres sont un écrin de sérénité et de nature qui invite au repos et à la contemplation. Elles sont équipées d’un lit double ou Queen Size et d’une salle de bain avec baignoire ou douche.
Superficie : 12m²
Vue : Rivière, Parc et Jardins

Confort Château
Réparties sur les 3 étages du Château, les chambres Confort château sont contemporaines ou classiques. Ces chambres sont un écrin de sérénité et de nature qui invite au repos et à la contemplation. Elles sont équipées de lits jumeaux et d’une salle de bain avec baignoire ou douche.
Superficie : 20m²
Vue : Rivière, Parc et Jardins

Supérieure Château
Réparties sur les 3 étages du Château, les chambres Supérieures sont contemporaines ou classiques. Ces chambres sont un écrin de sérénité et de nature qui invite au repos et à la contemplation. Elles sont équipées d’un lit Queen Size ou de lits jumeaux et d’une salle de bain avec baignoire et toilettes séparées.
Superficie : 20m²
Vue : Rivière, Parc et Jardins

Services disponibles dans toutes les chambres :
Wi-Fi gratuit, Minibar, Chaînes Bouquet TNT/Canal+, TV écran plat, Sèche-cheveux

Chambre à partir de

15h

Chambre à libérer avant

12h

Ouverture restaurant gastronomique

Déjeuner : 12h00-13h30 Dîner : 19h15-21h30

Accès en voiture

De Paris : Par l’A38 rester sur l'autoroute jusqu'à Dijon puis prendre direction Beaune par la N 74 jusqu'à Gevrey-Chambertin. Du Sud, Lyon : Par l’A31 rester sur l'autoroute jusqu'à Dijon puis prendre la sortie « Terminal Rail Route ».

Accès en train

Gare de Dijon à 12km

Accès en avion

Aéroport de Dole Jura à 56km Aéroport de Lyon-Saint-Exupéry à 180km

Villes les plus proches

Dijon à 12km Beaune à 40km Lyon à 190km Paris à 320km

Langues parlées

Français, Anglais, Allemand, Espagnol

Modes de paiement

Chèques bancaires, VISA, Eurocard/Mastercard, American Express

Prestations de l'hotel

• Accès handicapés, • Accès internet gratuit, • Air conditionné, • Animaux admis avec supplément, • Baby Sitting, • Bar, • Canal +, • Coffre fort, • Lit bébé, • Petit déjeuner buffet, • Petit déjeuner en chambre, • Piscine extérieure, • Restaurant Gastronomique, • Salles de séminaire, • Tennis, • TV Cable/Satellite, • Wifi

Supplément par animal par nuit

15 €

Piscine

Oui

Piscine

Extérieure

Piscine extérieure ouverte du

Avril à Octobre

Parking

Parking privé gratuit

Fermeture

Du 4 Février à fin Mars
 

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