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Hostellerie de La Briqueterie & Spa ****
| TARIFS 2009 NEGOCIES | ||||||||||
| Catégorie |
Classique |
Supérieure
|
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| Type | Double |
Double |
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| Semaine | Week End | Semaine | Week End | |||||||
CHAMBRE SEULE - prix par chambre par nuit |
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| Basse-saison Janvier à Mars Novembre, Décembre |
189€ |
224€ | 229€ |
254€ |
259€ |
284€ |
289€ |
314€ |
||
| Moyenne saison Avril, Juillet, Août |
209€ |
234€ | 239€ | 264€ | 269€ | 294€ | 299€ | 324€ | ||
| Haute saison Mai, Juin, Septembre, Octobre |
219€ | 244€ | 250€ | 274€ | 279€ | 304€ | 310€ | 334€ | ||
| - PROMO 3=4 du 15/07 au 14/08 du dimanche au vendredi inclus |
202€ | 294€ | ||||||||
FORFAITS SPA & BIEN-ÊTRE - prix par pers. |
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| Juillet Août |
Septembre Octobre |
Novembre jusqu'au 11 Décembre |
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| Beauté & Vitalité 2 jours/ 1 nuit Du Dimanche au Vendredi inclus |
135€ | 210€ | 150€ | 215€ | 135€ | 210€ | ||||
| Soin + Diner 2 jours/ 1 nuit Du Dimanche au Vendredi inclus |
200€ | 245€ | 215€ | 280€ | 200€ | 245€ | ||||
| Soin + Diner 3 jours/ 2 nuits Du Dimanche au Vendredi inclus |
270€ | 395€ | 400€ | 270€ | 395€ | |||||
| Beauté & Vitalité 3 jours/2 nuits incluant le samedi |
334€ | |||||||||
| Soin + Diner 3 jours/ 2 nuits incluant le samedi 13 et 14 juillet aussi |
420€ | |||||||||
| Beauté & Vitalité 4 jours/ 3 nuits incluant le samedi |
449€ | |||||||||
| Soin + Diner 4 jours/ 3 nuits incluant le samedi |
539€ | |||||||||
FORFAITS GASTRONOMIE & SAVEURS - prix par pers |
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| Saveur de Champagne 2 jours/ 1 nuit Du dimanche au vendredi inclus, Juillet (sauf 14), Août , Novembre, du 01/12 au 11/12 |
140€ | 180€ | ||||||||
| Saveur de Champagne 2 jours/ 1 nuit Du dimanche au vendredi inclus, Septembre Octobre |
155€ | 185€ | ||||||||
| Spécial Week-end Saveur de Champagne incluant le samedi + 14 juillet 3 jours/ 2 nuits Juillet, Août, Septembre, Novembre, du 01/12 au 11/12 |
299€ | |||||||||
| Spécial Week-end, saveur de champagne incluant le samedi 4 jours/ 3 nuits Septembre, Octobre. |
419€ | |||||||||
FORFAITS SPA & BIEN-ÊTRE |
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Beauté & vitalité 2 jours / 1 nuit comprenant : |
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Soin + Diner 2 jours / 1 nuits comprenant : |
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Soin + Diner 3 jours / 2 nuits comprenant : |
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Beauté & Vitalité 3 jours / 2 nuits comprenant : |
|
Soin + Diner 3 jours / 2 nuits comprenant : |
|
Beauté & Vitalité 4 jours / 3 nuits comprenant : |
|
Soin + Diner 4 jours / 3 nuits comprenant : |
FORFAITS GASTRONOMIE & SAVEURS |
|
Saveur de Champagne 2 jours / 1 nuit comprenant : |
|
Saveur de champagne 3 jours / 2 nuits comprenant : |
|
Saveur de champagne 4 jours / 3 nuits comprenant : |
Situé à seulement 4 km d´Epernay, la capitale du vin Champagne, l’Hostellerie La Briqueterie est un lieu de séjour accueillant. On y vient se délecter de la douceur de vivre et découvrir la Champagne. En 2006, un vaste programme d’embellissement à été mis en œuvre pour votre plus grand confort sur: les halls et salons de réception, les chambres et salles de bains, le salon des petits-déjeuners. L´espace Spa, le restaurant gastronomique, le bar et les Suites ont été entièrement re-décorées.
Récompensés par une étoile Michelin, l´exquis restaurant est ouvert toute la semaine pour le déjeuner et le diner (à l´exception du samedi midi). Le bar réuni tous les éléments pour passer un long moment de détente : une ambiance cosy, fauteuils et canapés confortables, cheminée, cigares et Champagne. Véritable havre de paix pour le bien-être des sens, le Spa ¨ Bulles de détente ¨ vous offre l´unique expertise des produits cosmétiques Carita and Decléor, avec un sauna, un hammam, un solarium, une piscine intérieure et un jacuzzi avec vue sur les vignes.
ESPACE SPA & BIEN-ETRE
LE SPA : Bulles de Détente
Véritable havre de paix pour le bien-être des sens, vous vous ressourcerez en Champagne, dans une atmosphère intime et zen.
LE HAMMAM
Ce bain de vapeur, qui dégage une vapeur très humide, nous vient d'Orient.
Il fleure parfois bon l'Eucalyptus où les huiles essentielles.
Extrêmement relaxant, purifiant pour la peau, c'est un soin à part entière.
Idéalement, faites un gommage juste après afin d'éliminer totalement les toxines
LE SAUNA
D’origine finlandaise, c’est une petite pièce à l’intérieur en bois, d’où se dégage une forte chaleur sèche, entre 80° et 100°.
On y reste assis, sans bouger, pas plus de quelques minutes au début, en alternant avec des douches chaudes et froides.
Nous sommes désolés mais le sauna n'est pas accessible aux personnes handicapées.
LA PISCINE
De forme hexagonale entourée d'une baie vitrée donnant sur le jardin, la piscine couverte et chauffée vous invite à la détente.
Nager, se laisser flotter, rien de tel pour être toujours en contact avec l'eau et faire travailler son corps.
LE JACUZZI
Dans un grand bain bouillonnant, le corps est brassé, massé en rythme par des milliers de bulles d'air injectées dans l'eau chaude.
Ce soin, destiné à stimuler la circulation capillaire, procure une détente musculaire.
SOINS ET MODELAGES
Avec deux cabines de soins et les bienfaits des produits cosmétiques Carita et Décléor, véritables experts de la beauté globale, ressourcez votre corps de la tête aux pieds.
Modelage aux huiles essentielles, soins du visage et du corps, nos esthéticiennes seront à votre écoute pour vous conseiller selon vos besoins et vos envies. Consultez notre liste ci-après.
DECLEOR
SOINS DU VISAGE
Femmes
Aromassage (Essentiel, Pureté, Nutrition, Douceur, Intense, Eclat)
50min - 80 €
Aromaplastie (Essentiel, Pureté, Nutrition, Douceur, Intense, Eclat) 1h15min - 95 €
Aromathérapie Soin Découverte 30min - 55 €
Hommes
Aromassage (Essentiel, Pureté, Nutrition, Douceur, Intense, Eclat)
50min - 80 €
Soin Nettoyant Express 50min - 90 €
Soin Energisant Profond 1h25min - 115 €
SOINS DU CORPS
Femmes & Hommes
Aroma localisée pour le dos, les jambes ou le cuir chevelu 30min - 60 €
Aromassage 50min - 90 €
Femmes
Soin Exfoliant Regénerant 45min - 65 €
Soin dédié aux futures mamans avec massage du dos, enveloppement fermeté et modelage des jambes 50min - 100 €
Hommes
Gommage du corps et massage du dos 45min - 70 €
CARITA
SOINS DU VISAGE
Rénovateur Douceur Extrême - 1h25min - 135 €
Le soin réconfortant et calmant des peaux sensibles et réactives
Rénovateur Nutrition Intense - 1h25min - 135 €
Le soin délicieux et nourrissant des peaux sèches
Rénovateur Anti-âge - 1h25min - 145 €
Le soin raffermissant qui répare les signes du temps pour un effet lifting immédiat
Rénovateur Pureté Extrême - 1h15min - 115 €
Le soin purifiant et rééquilibrant des peaux mixtes à grasses
Rénovateur Hydratation Intense - 1h25min - 135 €
Le soin ressourçant et réconfortant des peaux déshydratées
Rénovateur Essentiel - 50min - 100 €
Soin sur mesure, adapté à vos envies et à vos besoins (pureté, hydratant, nutrition, douceur, fermeté, ensoleillé)
SOINS DU CORPS
Rénovateur Peau de Satin - 50min - 110 €
Le soin idéal pour retrouver une peau infiniment douce et satinée
Rénovateur Revitalisant Corps - 1h25min - 135 €
Le soin ressourçant aux pierres chaudes pour redonner à la peau énergie et éclat
Modelage Corps ou Dos - 30min - 55 €
Modelage Visage - 20min - 40 €
Rénovateur Mains - 50min - 50 €
Révélation de soie - 50min - 120 €
Le soin type "kinésithérapie" à l'attention des sportifs, - 50min - 120 €
Les soins Decleor au choix sont :
Les Soins du Visage
Femmes
• Aromassage : Essentiel, Pureté, Nutrition, Douceur, Intense, Eclat : 50 minutes
• Aromaplastie : Essentiel, Pureté, Nutrition, Douceur, Intense, Eclat : 75 minutes
Hommes
• Aromassage : Essentiel, Pureté, Nutrition, Douceur, Intense, Eclat : 50 minutes
• Soin Nettoyant Express : 50 minutes
• Soin Energisant Profond : 75 minutes
Les Soins du Corps
Femmes & Hommes
• Aromassage : Essentiel, Pureté, Nutrition, Douceur, Intense, Eclat : 50 minutes
Femmes
• Soin Exfoliant Régénérant : 50 minutes
• Soin dédié aux futures mamans avec massage du dos, enveloppement fermeté et modelage des jambes : 50 minutes
Hommes
Gommage du corps et massage du dos : 50 minutes
LE RESTAURANT GASTRONOMIQUE
Une étoile Michelin
Dans une ambiance chaleureuse baignée de lumière, le restaurant est sans nul doute l'un des lieux phares de l’hôtel.
Né en Juin 2006, c’est un cadre spacieux, décoré dans l’esprit de la maison, comme une continuité du bar que l’on traverse pour y accéder ; de style traditionnel, on y retrouve une jolie cheminée pour habiller la première pièce, des boiseries en merisier, de beaux tissus flamboyants rouges et jaunes, luminaires majestueux, et enfin un large bow-window donnant sur le magnifique jardin paysager et ses jets d’eau.
Comme une invitation à la nature, vous vous laisserez porter par les saveurs des mets, senteurs aromatiques que vous retrouverez dans le jardin.
Terrasse en saison
Tenue correcte demandée
Restaurant non-fumeur
Animaux non admis
LE CHEF
Alliant intimement cuisine traditionnelle et raffinement des saveurs champenoises, la cuisine de notre chef est une véritable fête des sens.
Etape gourmande réputée, la table de même que la cuisine préparée pour les réceptions est supervisée par Gilles Goess, chef de cuisine.
Issu d'une formation culinaire classique, Gilles Goess a fait ses premiers pas à Paris.
Après 5 années au Royal Monceau en qualité de chef de partie, Gilles Goess rejoint le chef Le Faou, au Pavillon Henri IV ****, à Saint-Germain en Laye en qualité de second.
Dès 1987 il intègre la brigade du chef Legay à l'hôtel Ritz, en qualité de chef de partie.
Il officiera par la suite à l'hôtel du ministère des Affaires Etrangères en qualité de second avant de rejoindre l'Hostellerie de La Briqueterie.
Il y a ouvré 10 années en qualité de Second du chef Christophe Bernard.
Depuis le mois de mai 2005, Gilles Goess, 44 ans, a été promu chef et reprend la créativité de la carte, le choix des producteurs et la Brigade.
Disciple d'Auguste Escoffier, il se fait l'écho de la tradition culinaire française, et se voit gratifié d'une étoile au célèbre guide Michelin en Mars 2007.
Menu déjeuner 3 plats à partir de 35 €.
Carte 75 € – 90 €
Menu Gourmet à 80 €
Menu Dégustation 95 €
| Etoiles | **** |
| Adresse | 4 Route de Sézanne |
| Code postal | 51530 |
| ville | VINAY |
| Ville principale | EPERNAY |
| Région | Champagne-Ardenne |
| Lattitude | 49.00443401 |
| Longitude | 3.90083313 |
| Environs | La Briqueterie est située à seulement 4 km d´Epernay, Capitale du vin de Champagne, ouvrant les portes des maisons de champagne les plus prestigieuses tels que: Möet et Chandon, Mercier et De Castellane. De l’autre côté d’Epernay, derrière la montagne, vous pourrez visiter avec plaisir la ville de Reims, ville d’art et d’histoire. De nombreuses maisons prestigieuses telles que Taittinger, Pommery ou Ruinart vous séduiront. La Briqueterie est facilement accessible et est situé à 150 km de Paris (2 heures en voiture), 35 km de Reims (40 minutes en voiture), et 4 km d´Epernay (10 minutes en voiture). Le nouveau TGV dessert Reims de Paris en seulement 35 minutes et dessert aussi l´Aéroport de Roissy, avec des trains en partance de la gare Paris-Est. |
| Loisirs à proximité | Accro-branche, Ballades en bateau, Ballades en canoé, Dégustation de vins, Dégustations produits régionaux, Escalade, Excursions, Golf, Ballade en hélicoptère, Ballade en montgolfière, Musée, Parc d'attractions, Visites de caves |
| Accès en voiture | autoroute A4 sortie n°21, puis D23 direction Epernay |
| Accès en train | Gare d'Epernay à 10 min, Gare de Reims à 40 min-Paris-Epernay 1h20 - Paris-Reims 40 min en TGV |
| Langues parlées | Français, Anglais |
| Règlement | Le règlement complet se fait directement auprès de l'hôtel |
| Modes de paiement acceptés par l'hotel | Espèces, Chèques bancaires, Carte Bleue, VISA, Eurocard/Mastercard, American Express |
| Prestations de l'hotel | • Accès 24h/24h, • Accès handicapé, • Accès internet, • Accès internet gratuit, • Air conditionné, • Animaux admis avec supplément, • Baby Sitting, • Bar, • Canal +, • Coffre fort, • Hammam, • Jaccuzzi intérieur, • Lit bébé, • Petit déjeuner buffet, • Petit déjeuner en chambre, • Piscine intérieure, • Restaurant Gastronomique, • Room-service, • Salles de séminaire, • Salons privés, • Sauna, • Spa, • TV Cable/Satellite, • Wifi |
| Hammam ouvert de | 9h à 19h |
| Sauna ouvert de | 9h à 19h |
| Piscine | Intérieure |
| Politique Enfant | gratuit pour les enfants de moins de 12 ans, en chambre supérieure et deluxe |
| Parking | Parking privé gratuit |
| Heure d'arrivée | 15h |
| heure de départ | 12h |
| Description des chambres | Chambre classique: 20-22 m² |
| ESPACE SPA & BIEN-ETRE | LE SPA : Bulles de Détente |
| Liste des soins | DECLEOR Les soins Decleor au choix sont : |
| LE RESTAURANT GASTRONOMIQUE | Une étoile Michelin Dans une ambiance chaleureuse baignée de lumière, le restaurant est sans nul doute l'un des lieux phares de l’hôtel. |
| Ouverture restaurant gastronomique | Ouvert tous les jours au diner : service à partir de 19h30- Dernière commande à 21h30 |
