Le Diner à la Carte compris dans nos forfaits
ENTREE
Fricassée de princes des forêts, œuf parfait
ou
Ronde de chèvre chaud, bacon grillé
ou
Potage du château
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PLAT
Délice du pêcheur, farandole de légumes
ou
Pièce royale rouge, pommes de terre frites et salade verte
ou
Inspiration du chef, richesse de la terre
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DESSERT
Moelleux au chocolat, coque de chocolat flambée
ou
Paris Brest
ou
Gourmandise du palais
• Les plats sont élaborés à base de produits frais et de saison. Le Chef se réserve, par soucis de qualité et selon l’arrivage, la possibilité d’en modifier la composition.
• Spécificités alimentaires : Vous ne mangez pas de viande, vous êtes végétarien, végan, intolérant au gluten : le Chef adapte le menu à votre régime alimentaire, si la demande est faite 48h ouvrés avant l’arrivée.
Informations :
• Cette Carte est de Janvier 2025. La prochaine sortira probablement en Mars
Le jour de votre arrivée : votre chambre sera prête à 16h00.
Le jour du départ, vous serez amenés à la libérer à 12h00.
Le Spa du Château d Augerville est ouvert tous les jours.
Horaires d ouverture :
lundi : 9h - 18h00
mardi : 10h - 19h00, mais fermé tous le 1er mardi du mois
Mercredi, jeudi et Vendredi : 10h - 19h00
Samedi : 10h - 20h00
Dimanche : 9h - 18h00
les bassins ferment 30 min avant.
Horaires du Restaurant : 19h00 - 21h30 pour la dernière prise de commande.
Parking privé et gratuit.
Découvrez le Château d’Augerville Golf & Spa, son charme et sa convivialité au cœur d’un parc de plusieurs hectares à seulement 1h30 de Paris, 30 minutes de Fontainebleau et 1h d’Orléans.
Le Chateau d'Augerville a été construit entre le XIIIème et le XVème siècle à l'emplacement d'un chateau féodal, au bord de l'Essonne. Plusieurs grandes figures y ont séjourné : Lacordaire, Rossini, Musset, Chateaubriand, Alexandre Dumas fils...
La décoration intérieure est entièrement revue au XXème siècle par Madame Belmont : Notes gothiques et moulures de plâtres inspirées du Palais Jacques Coeur à Bourges en font un lieu unique.
Le château d’Augerville propose 40 chambres, confortables et conviviales, décorées avec raffinement, réparties dans le château et des dépendances chargées d’histoire.
Les gourmands apprécieront les moments de convivialité dans l’un des deux restaurants, le Jacques Cœur et l’Atelier (dans un esprit club house) à la découverte d’une cuisine traditionnelle de terroir.
Place au sport et à la détente : rendez-vous sur le parcours de golf 18 trous, au sein d’une nature préservée, ou au Spa du château, réparti sur deux étages. Espace sensoriel, hammam, sauna et cabine de soins : relaxation et bien-être seront au rendez-vous !
Enfin, un détour par la chocolaterie « Les Douceurs d’Augerville »pour y déguster les gourmandises préparées par notre artisan chocolatier Hervé Boudot : de quoi placer définitivement votre séjour sous le signe de la douceur de vivre.
Dépaysement garanti, entre charme et convivialité, au cœur de la nature.
Venez découvrir notre boutique Sportswear où vous trouverez des vêtements à l'effigie du Château d'Augerville et notre boutique proposant des Produits du terroir Safran, miel du château, Pralines de Mazet......
ESPACE SPA & BIEN-ETRE
Le Spa du château d’Augerville vous accueille pour des moments placés sous le signe de la relaxation et de la détente, à seulement 1h30 de Paris.
Le Spa du Chateau d'Augerville se compose de :
• 6 cabines de soins
• un bassin chauffé à 33°, avec nage à contre-courant,
• buses de massage, • canapés d’air pour des « massages » relaxants,
• une zone aquamusicale,
• un couloir de marche à 18°,
• hammam
• sauna aromatique.
Vous pouvez aussi bénéficier de 2 expériences inédites :
• Le « Rain Mist Corridor » : un parcours sensoriel étonnant, véritable voyage à travers les continents.
• L’ « Ice Cave » : un mur de glace avec chromothérapie, où vous pouvez vous rafraîchir après votre séance de hammam ou de sauna, grâce à la fontaine de glace mise à votre disposition dans cet étonnant nouveau concept bien-être.
Pour prolonger votre bien-être, des espaces de repos sont à votre disposition dans le « Jardin Détente », situé dans la verrière.
Le Spa du Château d'Augerville est ouvert tous les jours sauf le Mardi.
Horaires d ouverture :
lundi au Jeudi : 9h - 18h00
Vendredi 9h - 19h00
Samedi : 10h - 20h00
Dimanche : 9h - 18h00
Le Spa d’Augerville a été minutieusement étudié pour vous offrir un concept et des équipements inédits, une alliance entre modernité et nature environnante : Parois et murs végétaux, éclairages tamisés, matériaux nobles mêlant bois blonds et pierres blanches, comme on chemine en forêt, on se promène dans ce Spa à taille humaine, rythmé par une ambiance douce, authentique et raffinée.
Pour vous offrir le meilleur du soin, nous avons sélectionné le savoir-faire de deux marques de renom : Carita et Decléor. L’alliance parfaite entre une vision high-tech et raffinée du soin pour la première et une expérience autour de l’aromathérapie et de l’énergie des huiles essentielles au service de la beauté pour la seconde. Nous avons également souhaité vous proposer des Rituels Signatures ainsi qu’un Espace Sensoriel unique, avec des parcours répondant aux attentes de chacun : relaxation, après-golf, tonicité et minceur,…enrichi d’un programme d’animations, mettant en avant les vertus des huiles essentielles, propre à chaque équipement… 6 cabines de soins, dont une très belle Suite Duo, un Espace de Ressourcement uniquement dédié aux après soins, sans oublier une salle de repos, avec vue sur la nature environnante, complètent ainsi l’offre de notre Spa, où tout a été pensé pour une détente à la carte !
LE RESTAURANT GASTRONOMIQUE
La salle du Restaurant Jacques Coeur est très lumineuse et offre une vue imprenable sur le Golf.
Il est situé à l'interieur du chateau d'Augerville, dans une très belle salle dotée de remarquable boiseries, d'une cheminée d'époque, de rideaux habillant les larges fenêtres du château, lustres imposants et de tables soignées.
La décoration cosy place la dégustation des mets sous les meilleurs hospices.
Vous aurez le plaisir de découvrir dans vos assiettes une fine cuisine traditionnelle savoureuse, faite de produits de qualité à l’accent du terroir, revisitée par le chef cuisinier, Mickael Brinioli et sa brigade.
Le chef propose une cuisine classique marquée par une pointe d’inventivité conciliant tradition et originalité.
LE GOLF
Domaine de 100 hectares, traversé par l'Essonne, vallonné et bordé d'arbres séculaires, le Golf du chateau d'Augerville propose un parcours 18 trous au tracé technique et varié. Plaisir et étonnement assurés.
Practice et Putting green.
Professeur de golf sur place.