67 rue de Dijon, 21910 Saulon-la-rue
Situé entre Dijon et Beaune, à 3h de Paris et à 2h de Lyon, le Château de Saulon vous accueille dans une atmosphère idyllique. Au cœur d’un parc de 27 hectares et à deux pas de la Route des Grands Crus cet hôtel offre un séjour de détente et de ressourcement. Durant les beaux jours, vous pourrez profiter de sa piscine extérieure et de sa grande terrasse ensoleillée. Le Château de Saulon vous invite à la table de son restaurant gastronomique à la cuisine bourguignonne, dans une salle voûtée qui a su conserver tout son cachet d’antan.
TARIFS NEGOCIES 2017-2018 RESERVATION EN LIGNE SANS FRAIS PAIEMENT DIRECT AU CHATEAU DE SAULON |
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Chambre |
Confort Pavillon |
Standard Château |
Confort Château
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Supérieure Château
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Située | Dans le Pavillon | Dans le Château | Dans le Château | Dans le Château | ||||
Type | Double | Double | Double | Double | ||||
Prix par nuit, Petits déjeuners inclus |
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Toute l'année | 119€ | 181€ | 125€ | 181€ | 149€ | 207€ | 165€ | 237€ |
Cet hôtel est complet sur les dates suivantes : Novembre : 18, 28, 29 et 30 |
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FORFAITS GASTRONOMIE & SAVEURS - prix par pers, sur base double |
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Chambre |
Confort Pavillon |
Standard Château |
Confort Château
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Supérieure Château
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Située | Dans le Pavillon | Dans le Château | Dans le Château | Dans le Château | ||||
Type | Double | Double | Double | Double | ||||
ESCAPADE ROMANTIQUE |
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2 jours/ 1 nuit |
115€ | 139€ | 119€ | 139€ | 129€ | 152€ | 149€ | 167€ |
2 jours/ 1 nuit PROMO Jusqu'à -21% Du Dimanche au Jeudi inclus Du 15/10 au 17/12 inclus |
110€ | 139€ | 115€ | 139€ | 125€ | 152€ | 145€ | 167€ |
3 jours/ 2 nuits - 1 Dîner |
195€ | 230€ | 199€ | 230€ | 209€ | 256€ | 229€ | 286€ |
3 jours/ 2 nuits - 1 Dîner PROMO jusqu'à - 30% Du 15/10 au 17/12 inclus |
165€ | 230€ | 169€ | 230€ | 179€ | 256€ | 199€ | 286€ |
FORFAITS GASTRONOMIE & SAVEURS |
Escapade Romantique comprenant : • Nuit(s) en chambre double suivant la catégorie choisie • 1 Diner par nuit passée avec le Menu Dégustation comprenant : Amuse-Bouche, Entrée, Plat de Poisson, Plat de Viande, Fromage, Pré-Dessert et Dessert • Petit(s) Déjeuner(s) Buffet |
Escapade Romantique 2 Nuits avec 1 Diner comprenant : • 2 Nuits en chambre double suivant la catégorie choisie • 1 Diner - 1 soir au choix - avec le Menu Dégustation comprenant : Amuse-Bouche, Entrée, Plat de Poisson, Plat de Viande, Fromage, Pré-Dessert et Dessert • 2 Petits Déjeuners Buffet |
Le Menu compris dans nos forfaits avec Dîner est le |
Menu "Dégustation" |
La Mise en Bouche ******* ENTREE Le Foie Gras de Canard Un cube au cœur d’artichaut laqué aux sucs de volaille, Mélange du trappeur et Yuzu ******* PLAT DE POISSON Le Cabillaud Le cœur du filet assaisonné au sel grand cru de batz, Coulis de crustacés à la réglisse, risotto de punlalette ******* PLAT DE VIANDE Le Filet de Veau Rôti sur ses champignons du moment de «Mr Chevillard», Jus brun Au son de moutarde et mousseline de patate douce. ******* FROMAGE De la maison Gaugry et de nos provinces. ******* Pré-Dessert ******* DESSERT L'Abricot Les oreillons poêlés au moment sur sablé au parfum de romarin, Dentelle croustillante et fraîcheur abricot ******* |
Informations : • Ce menu est le menu d'été 2017 |
Situé entre Dijon et Beaune, à 3h de Paris et à 2h de Lyon le Château de Saulon vous accueille dans une atmosphère idyllique. Cet authentique château du 17e siècle entièrement rénové au 19e siècle offre une parenthèse hors du temps à savourer tout au long de l’année.
Le Château de Saulon vous propose 32 chambres confortables et décorées dans l’air du temps. Elles se répartissent entre le château et sa dépendance, Le Pavillon, et offrent toutes une agréable vue.
Pour vous détendre pleinement, vous pourrez profiter de sa piscine extérieure chauffée en saison, de sa grande terrasse ensoleillée et de son parc privé de 27 hectares où il est toujours agréable de se promener. Le Château de Saulon propose également de nombreuses activités telles que le tennis, la pêche, les balades en calèches ou encore le ping-pong. Il vous invite également à découvrir la Bourgogne grâce à sa situation privilégiée, à deux pas de la Route des Grands Crus et de nombreux châteaux ou abbayes.
Le restaurant gastronomique du Château de Saulon vous invite à déguster une cuisine de saison, inspirée de la tradition bourguignonne.
Sous les voûtes ancestrales du restaurant, laissez-vous séduire par l’élégante atmosphère des lieux. Dès les beaux jours, c’est en terrasse que vous avez rendez-vous, aux abords du parc de 27 hectares et de sa piscine.
Environs |
La Route des Grands Crus |
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Loisirs à proximité |
Accro-branche, Baignade en rivière, Ballade en hélicoptère, Ballade en montgolfière, Ballades en bateau, Centre équestre, Chateaux médiévaux, Dégustation de vins, Dégustations produits régionaux, Excursions, Golf, Musée, Parc d'attractions, Visites de caves |
Description des chambres |
Confort Pavillon |
Chambre à partir de |
15h |
Chambre à libérer avant |
12h |
Ouverture restaurant gastronomique |
Déjeuner : 12h00-13h30 Dîner : 19h15-21h30 |
Accès en voiture |
De Paris : Par l’A38 rester sur l'autoroute jusqu'à Dijon puis prendre direction Beaune par la N 74 jusqu'à Gevrey-Chambertin. Du Sud, Lyon : Par l’A31 rester sur l'autoroute jusqu'à Dijon puis prendre la sortie « Terminal Rail Route ». |
Accès en train |
Gare de Dijon à 12km |
Accès en avion |
Aéroport de Dole Jura à 56km Aéroport de Lyon-Saint-Exupéry à 180km |
Villes les plus proches |
Dijon à 12km Beaune à 40km Lyon à 190km Paris à 320km |
Langues parlées |
Français, Anglais, Allemand, Espagnol |
Modes de paiement |
Chèques bancaires, VISA, Eurocard/Mastercard, American Express |
Prestations de l'hotel |
• Accès handicapés, • Accès internet gratuit, • Air conditionné, • Animaux admis avec supplément, • Baby Sitting, • Bar, • Canal +, • Coffre fort, • Lit bébé, • Petit déjeuner buffet, • Petit déjeuner en chambre, • Piscine extérieure, • Restaurant Gastronomique, • Salles de séminaire, • Tennis, • TV Cable/Satellite, • Wifi |
Supplément par animal par nuit |
15 € |
Piscine |
Oui |
Piscine |
Extérieure |
Piscine extérieure ouverte du |
Avril à Octobre |
Parking |
Parking privé gratuit |
Fermeture |
Du 4 Février à fin Mars |
Beaune | Bourgogne - Franche-Comté Chambre à partir de:
88 €
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Auxerre | Bourgogne - Franche-Comté Chambre à partir de:
85 €
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