Hostellerie Berard & Spa ****
Rue Gabriel Péri, 83740 La Cadière d'Azur
Le Castellet | Provence-Alpes-Cote-d'Azur
Cet hôtel est ouvert :
Dans cet hôtel, il y'a 2 restaurants :
Le Bistro, ouvert du Vendredi au Mardi inclus.
Fermeture hébdomadaire Mercredi et Jeudi
Le restaurant Gastronomique René'Sens, 1 étoile Michelin, ouvert du : Mercredi au dimanche inclus.
Fermeture hébdomadaire Lundi et Mardi
Situé à 10km de Bandol et 24km de Cassis et de ses Calanques, au cœur du petit village Provençal La Cadière d’Azur, découvrez l'Hostellerie Bérard & Spa. Cet hôtel plein de charme, vous attend avec ses 37 chambres climatisées et harmonisées autour de la piscine extérieure, un Spa, un bistrot et un restaurant Gastronomique, 1 étoile au Guide Michelin, avec vue panoramique sur le village du Castellet et le vignoble de Bandol.
OU
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PROMOTIONS DERNIERES MINUTES |
Promo -37% 1 Nuit , 1 Gastronomique 3 Plats, Petit Déjeuner et 2 heures de Spa ou 2 Nuits avec diner, soin, 2 petits déjeuners et accès Spa -36% ou 3 Nuits avec soin avec la 3e Nuit Gratuite |
| TARIFS NEGOCIES 2023 RESERVATION EN LIGNE SANS FRAIS PAIEMENT DIRECT A L'HOTEL BERARD & SPA |
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| Chambre |
Chambre Charme | |||||||||
| Vue | vue sur les vignobles ou vieux village | |||||||||
| Type | Double | |||||||||
Prix par personne par nuit sur base double, Petits déjeuners inclus |
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| Basse Saison : Janvier à Mars + Novemre & Décembre | 97€ | 117€ | ||||||||
| Moyenne Saison : Avril à Juin & Septembre & Octobre | 100€ | 131€ | ||||||||
| Haute Saison : Juillet - Août | 105€ | 145€ | ||||||||
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FORFAITS SPA & BIEN-ÊTRE |
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Découverte des Sens ou Bonheur des Sens 1 à 3 Nuits comprenant : |
| Gastronomie & Volupté 3 Nuits comprenant : • 3 Nuits en chambre double, • 1 Gommage corps de 30 minutes, • 1 Modelage AromaSpa de 45 minutes, • 1 Dîner Gastronomique 1 soir sur 3 au Restaurant René'Sens 1 étoile au Guide Michelin avec le Menu des Gourmands comprenant: Amuse bouche, Entrée, Plat et Dessert, • 3 Petits Déjeuners • 1 Accès à l'espace Thermaespa d'une durée de 2h en continu : Bassin relaxant, Fontaine de glace revigorante, Sauna, Hammam, Douche Expérience, Douche Rafraîchissante, espace de relaxation et espace de cardio training. Vous pourrez également vous rendre à la tisanerie où vous dégusterez nos tisanes, jus de fruits frais et fruits de saison. Une fontaine à eau sera également à votre disposition • En Saison : de Mai à la mi-octobre vous pourrez profiter de la piscine extérieure • Dans le cadre de votre forfait, peignoir, tongs, draps de bain et serviettes de bain sont mis à votre disposition en chambre ou au Spa sans aucun supplément. |
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Découverte des Sens ou Bonheur des Sens 4 Nuits comprenant : |
| Bonheur des Sens & Saveurs 4 Nuits comprenant : • 4 Nuits en chambre double, • 1 Modelage AromaSpa de 45 minutes, • 1 Dîner au Bistro de Jef avec le Menu du Bistro comprenant: Entrée, Plat et Dessert, • 1 Dîner Gastronomique au Restaurant René'Sens 1 étoile au Guide Michelin avec le Menu des Gourmands comprenant: Amuse bouche, Entrée, Plat et Dessert, • 4 Petits Déjeuners • 2 Accès à l'espace Thermaespa d'une durée de 2h chacun : Bassin relaxant, Fontaine de glace revigorante, Sauna, Hammam, Douche Expérience, Douche Rafraîchissante, espace de relaxation et espace de cardio training. Vous pourrez également vous rendre à la tisanerie où vous dégusterez nos tisanes, jus de fruits frais et fruits de saison. Une fontaine à eau sera également à votre disposition • En Saison : de Mai à la mi-octobre vous pourrez profiter de la piscine extérieure • Dans le cadre de votre forfait, peignoir, tongs, draps de bain et serviettes de bain sont mis à votre disposition en chambre ou au Spa sans aucun supplément. |
| Bonheur des Sens 5 Nuits comprenant : • 5 Nuits en chambre double, • 1 Modelage AromaSpa de 45 minutes, • 2 Dîners Gastronomique au Restaurant René'Sens 1 étoile au Guide Michelin avec le Menu des Gourmands comprenant: Amuse bouche, Entrée, Plat et Dessert, • 5 Petits Déjeuners • 2 Accès à l'espace Thermaespa d'une durée de 2h chacun : Bassin relaxant, Fontaine de glace revigorante, Sauna, Hammam, Douche Expérience, Douche Rafraîchissante, espace de relaxation et espace de cardio training. Vous pourrez également vous rendre à la tisanerie où vous dégusterez nos tisanes, jus de fruits frais et fruits de saison. Une fontaine à eau sera également à votre disposition • En Saison : de Mai à la mi-octobre vous pourrez profiter de la piscine extérieure • Dans le cadre de votre forfait, peignoir, tongs, draps de bain et serviettes de bain sont mis à votre disposition en chambre ou au Spa sans aucun supplément. |
| Bonheur des Sens & Saveurs 5 Nuits comprenant : • 5 Nuits en chambre double, • 1 Modelage AromaSpa de 45 minutes, • 1 Dîner au Bistro de Jef avec le Menu du Bistro comprenant: Entrée, Plat et Dessert, • 1 Dîner Gastronomique au Restaurant René'Sens 1 étoile au Guide Michelin avec le Menu des Gourmands comprenant: Amuse bouche, Entrée, Plat et Dessert, • 5 Petits Déjeuners • 2 Accès à l'espace Thermaespa d'une durée de 2h chacun : Bassin relaxant, Fontaine de glace revigorante, Sauna, Hammam, Douche Expérience, Douche Rafraîchissante, espace de relaxation et espace de cardio training. Vous pourrez également vous rendre à la tisanerie où vous dégusterez nos tisanes, jus de fruits frais et fruits de saison. Une fontaine à eau sera également à votre disposition • En Saison : de Mai à la mi-octobre vous pourrez profiter de la piscine extérieure • Dans le cadre de votre forfait, peignoir, tongs, draps de bain et serviettes de bain sont mis à votre disposition en chambre ou au Spa sans aucun supplément. |
| Détente Absolue comprenant : • 6 Nuits en chambre double, • 1 Gommage corps de 30 minutes, • 2 Modelages AromaSpa de 45 minutes, chacun, • 6 Dîners : dont 3 au Bistro de Jef avec Entrée, Plat et Dessert et 3 au Restaurant René'Sens 1 étoile au Guide Michelin avec le Menu des Gourmands comprenant: Amuse bouche, Entrée, Plat et Dessert, • 6 Petits Déjeuners • 2 Accès à l espace Thermaespa d'une durée de 2h chacun et en continu : Bassin relaxant, Fontaine de glace revigorante, Sauna, Hammam, Douche Expérience, Douche Rafraîchissante, espace de relaxation et espace de cardio training. Vous pourrez également vous rendre à la tisanerie où vous dégusterez nos tisanes, jus de fruits frais et fruits de saison. Une fontaine à eau sera également à votre disposition • En Saison : de Mai à la mi-octobre vous pourrez profiter de la piscine extérieure • Dans le cadre de votre forfait, peignoir, tongs, draps de bain et serviettes de bain sont mis à votre disposition en chambre ou au Spa sans aucun supplément. |
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Détail du Soin : Massage Corps AromaSpa de 45 min : Article fournis pour les soins :
Dans le cadre de votre forfait, peignoir, tongs, draps de bain et serviettes de bain sont mis à votre disposition en chambre ou au Spa sans aucun supplément. Une infusion ou un verre d’eau vous sera proposé et une fontaine à eau sera à votre disposition dans l’espace Thermaespa. |
FORFAITS GASTRONOMIE & SAVEURS |
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Saveurs & Traditions ou Escapade Romantique |
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Escapade Romantique 2 Nuits 1 Diner |
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Escapade Romantique 3 Nuits 2 Diners |
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Escapade Romantique & Saveurs 3 Nuits 2 Diners |
| Exemple du Menu Gastronomique du Restaurant étoilé le René'Sens |
| Menu des Gourmands |
| AMUSE BOUCHE Velouté de châtaignes de Collobrières ******* ENTREE Le Lapin, rable contisé au vert, rôti à la marjolaine, pois cassés. Poulpe rôti citron confit, poivron acidulé au vinaigre Cabernet, jus de lapin pour clôturer le chapitre. -Ou- La St Jaques sous un air d’Automne, émulsion châtaignes, oignons confits, douceur de pomme de terre, jus de volaille à l’orange confite. ******* PLAT Le Saint-Pierre, confit lentement au beurre noisette, crémeux végétal, ravioles de palourdes au citron confit, jus gourmand -Ou- Paleron de bœuf confit lentement, purée de céleri boule, crumble et jus gourmand ******* DESSERT Il était une fois un mont-blanc en confidence avec la mandarine. -Ou- Le chocolat en plusieurs escales Le Brésil, avec le grand cru Macaé 62% en sphère Coeur praliné à l’ancienne amande noisette Le Bélize, grand cru Tulukalum 75% en Namelaka |
| Informations : • Ces menus sont publiés en Février 2023. Ils changent environ tous les 3 mois en fonction des produits de saison. • Le Chef peut modifier le menu en fonction des produits de saison |
Exemple du Menu Gastronomique du Restaurant étoilé le René'Sens
Menu des Gourmands
AMUSE BOUCHE
Velouté de châtaignes de Collobrières
*******
ENTREE
Le Lapin, rable contisé au vert, rôti à la marjolaine,
pois cassés.
Poulpe rôti citron confit, poivron acidulé au
vinaigre Cabernet, jus de lapin pour clôturer le
chapitre.
-Ou-
La St Jaques sous un air d’Automne, émulsion
châtaignes, oignons confits, douceur de pomme
de terre, jus de volaille à l’orange confite..
*******
PLAT
Le Saint-Pierre, confit lentement au beurre
noisette, crémeux végétal, ravioles de palourdes
au citron confit, jus gourmand
-Ou-
Paleron de bœuf confit lentement, purée de
céleri boule, crumble et jus gourmand
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DESSERT
Il était une fois un mont-blanc en confidence
avec la mandarine.
-Ou-
Le chocolat en plusieurs escales
Le Brésil, avec le grand cru Macaé 62% en sphère
Coeur praliné à l’ancienne amande noisette
Le Bélize, grand cru Tulukalum 75% en Namelaka
Informations :
• Ce menu est publié en Février 2023. Il changent environ tous les 3 mois en fonction des produits de saison.
• Les plats sont élaborés à base de produits frais et de saison. Le Chef se réserve, par soucis de qualité et selon l’arrivage, la possibilité d’en modifier la composition.
• Spécificités alimentaires : Vous ne mangez pas de viande, vous êtes végétarien, végan, intolérant au gluten : le Chef adapte le menu à votre régime alimentaire, si la demande est faite 48h ouvrés avant l’arrivée.
Informations pratiques :
Le restaurant Gastronomique René'Sens, est ouvert
du Mercredi au dimanche inclus.
Fermeture hebdomadaire : Lundi et Mardi
Les Horaires : 19h00 - 21h00 pour la dernière prise de commande.
Le Bistro est ouvert d’Avril à fin Octobre :
du Vendredi au Mardi inclus.
Fermeture hebdomadaire : Mercredi et Jeudi
Les Horaires : 19h00 - 21h00 pour la dernière prise de commande.
l'Hostellerie Bérard c'est d'abord une Histoire de Famille :
Dans la famille Bérard, il y a Danièle, René et leurs enfants Sandra et Jean-François. Séduit par la région, le couple s’installe en 1969 à la Cadière d’Azur et investit une ruelle tortueuse de ce village aux accents méridionaux. La maîtresse de maison Danièle secondée par sa fille Sandra se consacre au confort des clients de l’hôtel et du SPA, tandis René & Jean-François s'occupe de la cuisine et reçoivent leurs hôtes pour un séjour gourmand dans un cadre enchanteur dominant le vignoble de Bandol . Ensemble et en famille, ils donnent vie à cet endroit magique où ils cultivent chaque jour l’exceptionnel.
A La Cadière d'Azur, à 10km de Bandol et 24km de Cassis et de ses Calanques, voici un bel ensemble de maisons de caractère provençal où les chambres sont aux couleurs du Sud et au goût du jour autour d'une vaste terrasse et d'une piscine.
Complétant ces bonheurs, un spa vous accueille afin de profiter des bienfaits de l'aromathérapie. L'Hostellerie Bérard & spa a été récompensée de la première place aux Trophées du spa 2010 (catégorie Meilleur resort SPA) et en 2011 : Spa d'Excellence ! Alors n'attendez plus et venez vous détendre à l'hostellerie Bérard & spa !
ESPACE SPA & BIEN-ETRE
Parce qu’un séjour à l’hostellerie Bérard & spa rime avec saveur, gourmandise et sérénité, l’Aromaspa est une invitation à la détente et au bien-être. Voué au culte de l’harmonie du corps et de l’esprit, l’Aromaspa est inspiré des thermes romains, où chaque détail évoque la magnificence du temps retrouvé. Décors, mosaïques, peintures, sont des pièces uniques inspirées de la Rome antique, conçues et réalisées par des artistes locaux réputés pour leu art et leur savoir-faire.
Harmonie de sons de lumières et de parfums, tout est conçu pour éveiller les sens, s’abandonner au temps qui passe, se relaxer, méditer et se faire plaisir. L’expérience
sensorielle commence dés l’entrée : lumières tamisées, matières, couleurs et matériaux apaisants, tisanes à base de plantes aromatiques du jardin… pour se poursuivre
jusque dans les cabines, où sont dispensés des soins tout en douceur et volupté. Ici, dans l’esprit des thermes antiques, le corps se ressource au rythme d’un rituel
envoûtant : alchimie des lieux et des éléments, de l’eau et de la lumière, de la vapeur et des essences.
LE RESTAURANT TRADITIONNEL
Le Bistrot de Jef est un Bistrot provençal avec cuisine ouverte sur la belle véranda où se dressent nos tables dans une ambiance colorées et authentique (vue panoramique). Spécialités provençales ou méditerranéennes (poissons grillés, pasta, petits farçis, pieds et paquets, daube, risotto...) et plats basse calorie !
Au Bistrot de Jef, vous pourrez partager un moment agréable sous la verrière en savourant votre déjeuner ou dîner dans une atmosphère conviviale. Là encore, la Provence est à l’honneur, grâce la vue magnifique sur laquelle donne le restaurant.
Sentir le doux parfum des plantes aromatiques. Partager un moment gourmand sous la verrière. Prendre le temps de se régaler…tout simplement. Et, profiter de la vue.
LE RESTAURANT GASTRONOMIQUE
Autour d’une table, quelle belle et simple manière des Provençaux de partager la fête et la convivialité ...
Découvrez la cuisine provençale d’après nos deux visions au restaurant René' Sens par Jean-François Bérard ainsi qu’au Bistrot de Jef
Le René' Sens, restaurant gastronomique, 1 étoile au guide Michelin.
Situé dans le charmant village de la Cadière d’Azur, près de Bandol, le restaurant René' Sens par Jean-François Bérard, 1 étoile au Guide Michelin ainsi qu'1 étoile verte récompensant les chefs engagés dans une gastronomie durable, propose une cuisine méditerranéenne élégante et toute en saveurs, qui mêle avec bonheur authenticité et modernité au fil des saisons.
La salle du restaurant de notre hôtel de charme en Provence, décorée avec goût, contribue à une atmosphère de douce quiétude par ses tons "Minéral-Végétal et bois", ses superbes tables et sa luminosité. C’est un environnement idéal pour vos diners et déjeuners dans le Var.
Le restaurant René' Sens a une vue panoramique sur le village du Castellet et sur le vignoble de Bandol.
Informations complémentaires
Environs |
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|---|---|
Animations |
Jusqu’à mi Novembre |
Loisirs à proximité |
Accro-branche, Baignade en mer, Ballades en bateau, Ballades en canoé, Centre équestre, Dégustation de vins, Dégustations produits régionaux, Escalade, Excursions, Golf, Musée, Parc d'attractions, Ski nautique, Visites de caves |
Description des chambres |
Chambres de charme: |
Chambre à partir de |
15h |
Chambre à libérer avant |
12h |
Ouverture du spa |
Lundi, Mardi : 10h - 19h00 Mercredi : 14h - 19h00 Jeudi, Vendredi : 10h - 19h00 Samedi : 10h - 20h00 Dimanche : 9h - 18h00 |
Ouverture restaurant |
tous les jours de 12h30 à 13h30 et de 19h00 à 21h00 pour la dernière prise de commande. Fermé Mercredi et Jeudi |
Ouverture restaurant gastronomique |
tous les jours de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00 pour la dernière prise de commande. Fermé Lundi et Mardi |
Accès en voiture |
Autoroute A50 et sortie N° 11 La Cadière d'Azur/ Le Castellet et suivre centre du village de la Cadière d'Azur |
Accès en train |
Gare de Bandol à 11 km - 15 minutes en voiture de l'Hôtel |
Accès en avion |
Aéroport Marseille-Provence à 55 minutes ou Toulon-Hyères à 35 minutes et venir en taxi ou location de voiture recommandés |
Villes les plus proches |
Marseille à 45 minutes, Toulon à 20 minutes, Aix En Provence à 55 minutes |
Langues parlées |
Français, Anglais, Allemand, Espagnol, Italien |
Modes de paiement |
Espèces, Chèques bancaires, Carte Bleue, VISA, Eurocard/Mastercard, American Express, Chèques vacances |
Prestations de l'hotel |
• Accès internet gratuit, • Air conditionné, • Animaux admis avec supplément, • Baby Sitting, • Bar, • Centre de fitness, • Coffre fort, • Garderie enfants, • Hammam, • Jaccuzzi intérieur, • Lit bébé, • Petit déjeuner buffet, • Petit déjeuner en chambre, • Piscine extérieure, • Restaurant, • Restaurant Gastronomique, • Salles de séminaire, • Salons privés, • Sauna, • Spa, • TV Cable/Satellite, • Wifi |
Supplément animal par nuit |
26€ par nuit. Ce tarif peut évoluer sans préavis |
Supplément lit bébé |
26 € |
Centre de fitness ouvert de |
9 h ou 10 h à 19 h ou 20 h (selon les jours) 7j/7 |
Piscine |
Oui |
Piscine |
Extérieure |
Piscine extérieure ouverte du |
De Mai à fin Septembre |
Politique Enfant |
lit sup 26€ |
Parking |
Parking privé gratuit |
Taxe de séjour (par pers.) |
1,58€ peut évoluer sans préavis |
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