Gastronomie et Saveurs

Gastronomie et Saveurs

Le monde entier nous envie notre Gastronomie, nos saveurs, la finesse de nos produits du terroir et l'ingéniosité de nos Chefs. D’autres vous feront découvrir des saveurs d’ailleurs. Nous avons pris le parti de nous concentrer sur les saveurs d’ici. Nous avons envie de vous faire découvrir les Régions de France et leurs saveurs, des établissements qui ne sont pas spécialement réputés, mais où on y mange bien. Ces Chefs, passionnés par leur art, feront tout pour que vos papilles se souviennent longtemps de ces saveurs.

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  1. le Relais Vosgien - Transats

    SAINT PIERREMONT |

    Situé dans les Vosges, dans le village de Saint-Pierremont, à 55 km de Nancy, 116km de Metz, 217km de Dijon, 398km de Paris et 168km de Bâle, découvrez le charme de l’Hotel le Relais Vosgien. Au cœur des Vosges, l’un des territoires les plus boisé de France. Lacs, forêts, circuits de randonnées, la nature s’offre à vous.
    Une fois votre balade achevée, vous voilà de retour à l’hôtel le Relais Vosgien, où vous attendent :

    - un accueil chaleureux,
    - une attention bienveillante,
    - des chambres douillettes
    - et un restaurant aux mets savoureux. Ressourcez-vous.

    Dans cette ancienne ferme rénovée en pleine nature où l'équipe puise des recettes ancestrales pour vous faire découvrir les saveurs de cette région.
    Cet hôtel de charme côtoyant une nature calme et paisible vous offrira détente et relaxation garantie.

    Chambre à partir de:

    50 €

    /pers.

    Petit Déjeuner inclus

    + d'infos

    Note : 9/10

  2. Château de Montvillargenne - Piscine intérieure

    Chantilly | Hauts-de-France

    Le Château de Montvillargenne & Spa est situé à 35km de Paris. Vous trouverez pour vous ressourcer sur place :
    • des chambres confortables et élégantes,
    • un Espace Bien Etre ouvert de 7h00 à 22h00, avec : 1 piscine intérieure chauffée et salle de fitness.
    • Un restaurant gastronomique qui ravira vos papilles, ouvert les vendredis et samedis  

    L’intérêt du Château de Montvillargenne c’est aussi sa situation géographique :
    • à 35 km de Paris
    • à 4km de Chantilly où vous pourrez découvrir le Domaine de Chantilly ainsi que les spectacles et présentations équestres
    • à 25km d’Auvers sur Oise à la découverte des impressionnistes  

    Les + Saphiresa.com :
    + Le jour de votre arrivée, même si votre chambre ne sera prête qu à 17h00, vous pouvez arriver à partir de 14h00 pour profiter de la piscine intérieure chauffée, sauna et salle de remise en forme.
    Près de la piscine, il y a des vestiaires pour vous changer et des draps de bain seront à votre disposition.
    + Consultez le bouton « infos pratiques » afin d’organiser vos balades

    Chambre à partir de:

    108 €

    /pers.

    Petit Déjeuner inclus

    + d'infos

    Note : 8.2/10

  3. Hostellerie le Castellas - Piscine

    Nîmes | Occitanie

    A 8km du magnifique Pont du Gard et 24 km de Nîmes, au cœur de la cité médiévale de Collias découvrez l’Hostellerie le Castellas****. Laissez-vous séduire par l’authenticité Languedocienne de cet hôtel et de chacune de ses chambres. Le Castellas vous propose un séjour de détente et d’évasion grâce à son Spa doté d'un hammam, d'un jaccuzi et d'une piscine extérieure ouverte de mi Avril à mi Octobre. Son restaurant Gastronomique aux salles voutées en pierre vous offre une cuisine gourmande et locale. Par beau temps vous pourrez diner en terrasse.

    L'hostellerie le Castellas ferme du 05/11/2023 au 31/03/2024

    Chambre à partir de:

    68 €

    /pers.

    Petit Déjeuner inclus

    + d'infos

    Note : 9/10

  4. Château Tilques - Piscine intérieure chauffée

    St Omer | Hauts-de-France

    Le Château Tilques est situé à Tilques dans le Pas-de-Calais, à 5 km de St Omer et 9km du Parc naturel régional des caps et marais d'Opale.
    A seulement 266 km de Paris, entre Mer & Campagne, ce Château situé dans un parc de 4 hectares, ravira ceux qui cherchent un établissement à la Campagne mais pas loin de la mer. Situé au calme à la campagne et à seulement 48km de Boulogne sur Mer, 56 km des plages de Wimereux et de la côte d’Opale, à 6 km de St Omer, tout y est : Belles chambres spacieuses et lumineuses, 1 restaurant au décor élégant dans un environnement calme et champêtre et qui ravira vos papilles, 1 bar, 1 piscine intérieure chauffée, 1 tennis et 1 échiquier géant.
    le + de cet hôtel : piscine intérieure ouverte jusqu'à 22h30

    Chambre à partir de:

    55 €

    /pers.

    Petit Déjeuner inclus

    + d'infos

    Note : 9/10

  5. Hôtel du Parc à Hardelot - Cabines et plage à 2km de l hôtel

    Hardelot | Hauts-de-France

    L’Hôtel du Parc avec ses 80 chambres et son restautant, à seulement 247km de Paris, 2km des plages d’Hardelot, 8km des plages d’Equihen, à 15km de Boulogne sur Mer et de Nausicaa, 21 km du Touquet et 28 km des plages de Wimereux.
    Après vos balades à la découverte de cette région, l’hôtel du Parc vous attend dans un endroit reposant entouré d’un parc, avec un restaurant, un bar, une piscine extérieure ouverte de mai à septembre, 1 sauna, un boulodrome et 2 courts de tennis. Nichée entre les dunes, Hardelot c’est le charme typique de la Côte d’Opale.  La beauté de ses plages au sable blanc, sa pinède avec une flore exceptionnelle, son château, lui procure le surnom de petite perte de la côte d’Opale.

    Chambre à partir de:

    59 €

    /pers.

    Petit Déjeuner inclus

    + d'infos

    Note : 8.6/10

  6. Domaine de l'Esterel - Piscine

    Saint-Raphaël | Provence-Alpes-Cote-d'Azur

    L’hôtel Restaurant & Golf Garrigae Domaine de l’Esterel 4 étoiles est situé à St Raphaël dans le Var. Au départ de cet hôtel vous serez non loin des plages, des calanques et du Massif de l’Esterel.
    Dans une propriété résidentielle au cœur d’une pinède méditerranéenne se cache Le Domaine de l’Esterel, véritable havre de paix et de verdure dédié au bien-être et à la détente. Bienvenue entre Cannes, Sainte-Maxime et Saint-Tropez, à moins de 10 minutes des premières plages, pour un weekend ou des vacances sous le ciel bleu de la Côte d’Azur …
    Profitez d’un séjour exceptionnel à la mer dans le sud de la France en découvrant notre hôtel : Le Domaine de l’Esterel

    Les + de cet hôtel : 
    - Une situation géographique qui fera de votre séjour un dépaysement enchanteur
    - Deux piscines extérieures ouverte de Mars à Octobre
    - Un Golf 18 trous
    - Un restaurant au bord des piscines

    Le sud de la France est une région de saveurs, d'odeurs, de sensations. Des calanques au massif de l'Esterel, imprégnez-vous de la douceur de vivre varoise et laissez s'offrir à vous la magie d'une région aux traditions et au patrimoine historique enivrant.

    Chambre à partir de:

    49 €

    /pers.

    Petit Déjeuner inclus

  7. Domaine des Bains à Vals-les-Bains en Ardèche - piscine

    Vals-les-Bains | Auvergne - Rhone-Alpes

    Hôtel ouvert jusqu'au 31/10/2023 inclus puis du 15/04/2024 au 31/10/2024 inclus
    Le Grand hôtel des Bains appelé aussi le Domaine des Bains est un hôtel 3 étoiles situé à Vals-les-Bains au cœur des Cévennes ardéchoise.
    Cet hôtel est donc à 74km de Valence, 166km de Grenoble, 174km de Lyon et 210km de Marseille.
    Une bouffée d oxygène en Ardèche, ça vous tente ?
    Cet hôtel avec restaurant ouvert 7/7, piscine ouverte du 15/05 au 15/09 et possibilités de profiter d’un accès au Spa Sequoia Redwood de 1500m2, qui fait partie des Thermes de Val-les-Bains situé à 210 mètres de l'hôtel
    Fermeture annuelle de cet hôtel : du 01/11/23 au 15/04/24

    Chambre à partir de:

    49 €

    /pers.

    Petit Déjeuner inclus

    + d'infos

    Note : 9/10

  8. Château d'Augerville Golf & Spa - vignette façade du chateau

    Fontainebleau | Centre - Val de Loire

    Cet établissement est ouvert
    Jusqu'au 31/10 : du Mardi au Samedi inclus
    du 01/11 au 21/12 : du jeudi au samedi inclus

    Fermetures annuelles
    - du 22/12/23 au 10/01/24 inclus 
    - du 11/02/24 au 28/02/24

    • l'accès Spa est de 2h30 par nuit passée
    • Paiement sur place
    • Annulation Gratuite
    • Parking privé Gratuit
    • Diner à la Carte

    Situé à seulement 1h30 de Paris et 30 minutes de Fontainebleau, découvrez le château d’Augerville Golf & Spa situé dans un Parc de 100 hectares. Tout est pensé pour votre bien être : Un Spa pour vous ressourcer, le restaurant Gastronomique Jacques Cœur pour les papilles et un Golf de 18 trous

    Le + Saphiresa
    : Pour des séjours hors samedi, vous serez surclassés, sous réserve de disponibilité       

    Chambre à partir de:

    131 €

    /pers.

    Petit Déjeuner inclus

    + d'infos

    Note : 9.2/10

  9. Domaine de Villers - Piscine intérieure

    Deauville | Normandie

    Le Domaine de Villers Restaurant & Spa 4 étoiles, est situé en Normandie dans le Calvados. Il est à 5 km d’Houlgate, 10 km de Trouville, 12 Km de Deauville, 27 km d’Honfleur et à seulement 216 km de Paris.
    Avec vue panoramique sur la baie de Deauville, une belle échappée bucolique...s’offre à vous.
    Dominant la baie de Deauville et les Falaises des Vaches Noires de Villers-sur-Mer, l'élégante bâtisse du Domaine de Villers déploie ses deux ailes au cœur d'un magnifique parc de 2ha. On y accoste depuis Paris en deux heures seulement pour combler les envies de campagne et de mer.
    A quelques minutes du centre de Villers-sur-Mer, de sa plage, de l'animation des célèbres stations balnéaires de la Côte Fleurie et du beau Pays d'Auge, notre hôtellerie à taille humaine incarne le charme de la région. Dans ce havre de verdure préservé, derrière la façade à colombages, 18 chambres spacieuses avec balcon, un restaurant "Le Matisse" avec terrasse panoramique en surplomb d'un magnifique panorama, un bar et un Spa avec piscine couverte de 14m, sauna à infrarouge, hammam et soins prodigués par nos experts offrent une très belle expérience avec simplicité et élégance.
    Le Domaine de Villers illustre l’excellence anticonformiste sans ostentation... Une ambiance familiale très appréciée d'une clientèle de plus en plus fidèle.

    Cet hôtel ne possède pas d'ascenseur. Toutes les chambres sont réparties entre le rez-de-chaussée et le 1er étage.

    Chambre à partir de:

    98 €

    /pers.

    Petit Déjeuner inclus

    + d'infos

    Note : 8.6/10

  10. Le Relais de Margaux Golf & Spa - Piscine Intérieure

    Bordeaux | Nouvelle - Aquitaine

    A 33 km de Bordeaux, le Relais de Margaux Golf & Spa est un lieu de villégiature idéal pour découvrir cette belle région, visiter ses prestigieux châteaux et faire des découvertes œnologiques. Une belle parenthèse de détente avec à votre disposition :

    • un Spa doté d’une piscine intérieure chauffée, Sauna et Hammam.  
    • Une brasserie avec vue sur le Golf
    • un Tennis
    • un Golf 18 trous
    • une piscine extérieure ouverte généralement de juin à Septembre

    le Relais est une enclave de paix de 55 hectares au bord de la Gironde.

    Chambre à partir de:

    89 €

    /pers.

    Petit Déjeuner inclus

    + d'infos

    Note : 8.6/10

  11. Domaine de Divonne - Piscine

    Divonne-les-Bains | Auvergne - Rhone-Alpes

    Le Domaine de Divonne est situé à Divonne les Bains, à 15 min du Lac Léman, 169km de Lyon, 23 km de Genève et 50 km de Lausanne.
    Il est aussi :
    à 19km du Domaine du Mont Jura qui offre un des plus beaux panorama d’Europe face au Mont Blanc, avec les stations Mijoux et le Col de la Faucille.
    à 18km de la station de ski alpin Lelex et Crozet
    à 28km de la station des Rousses, au cœur du Jura

    Des sentiers de randonnées s’offriront à vous dans le Pays de Gex

    En hiver vous aurez l’embarras du choix des activités : La tyrolienne, la luge sur rails au col de la Faucille, ski alpin, raquettes et luge à la station Monts Jura….      

    Après une journée bien remplie, cet hôtel de 133 chambres vous accueillera pour vous reposer.
    Situé dans un parc de 60 ha, avec 1 Casino, 1 Golf, 1 Espace bien être avec Hammam, sauna, 1 salle de fitness, restaurants, bar, 1 court de tennis et 1 piscine extérieure ouverte de Juin à Septembre.   
    Un concentré de savoir-faire qui rend cet hôtel, le lieu idéal pour vous ressourcer dans le Pays de Gex.
    Toute l’équipe sera à votre service pour rendre votre séjour inoubliable.

    Chambre à partir de:

    85 €

    /pers.

    Petit Déjeuner inclus

    + d'infos

    Note : 8.2/10

  12. Manoir de la Poterie - Piscine

    DEAUVILLE | Normandie

    L'Hôtel le Manoir Spa de la Poterie & Spa est situé à 9 km d’Honfleur et de Trouville, 10 Km de Deauville et à seulement 200 km de Paris. Cet hôtel vous offre une vue exceptionnelle sur la mer située à 5 min à pied. Le calme de la nature vous attend. L'hôtel 4* dispose d'un Spa de 400m², avec Piscine intérieure chauffée, bain à remous, sauna, hammam mais aussi d'un restaurant "Louis XVI " où les mets sont élaborés à partir de produits frais, d'un bar et d'un parc.
    Ce qui est extraordinaire et hors norme dans cet hôtel c’est le petit déjeuner buffet : très copieux, avec des produits locaux et frais, du saumon, des huitres à la demande, du Champagne et le Calvados à la vanille sont à discrétion. Dans cet hôtel tout est à cette image : la qualité du début à la fin de votre séjour.   

    Information & conseils : cet hôtel dispose de 24 chambres seulement. L’hôtel se rempli assez vite. Pour les week ends n’attendez pas la dernière minute.
    Mieux, pour les week ends, prévoyez 1 mois à l’avance.

    Les + Saphiresa.com :
    + Peignoir mis en chambre, au Spa casier avec claquette et drap de bain sont mis à votre disposition sans aucun supplément.
    + Accès illimité au Spa de 9h à 21h
    + Consultez le bouton « infos pratiques » afin d’organiser vos balades

    Chambre à partir de:

    98 €

    /pers.

    Petit Déjeuner inclus

    + d'infos

    Note : 9.4/10

  13. Hôtel Hermitage à Montreuil sur Mer - extérieur nuit

    Montreuil-Sur-Mer | Hauts-de-France

    L'hôtel Hermitage à Montreuil sur Mer est à seulement 2h30 de Paris, 18 km des plages de Berck sur Mer et 17 km du Touquet Paris Plage, l’hôtel Hermitage sera votre pied à terre pour de très belles balades. Son point fort : diner 4 Plats dans un des 4 restaurants partenaires, selon vos envies. Et bien sur vous vous laisserez tenter par un massage et une séance de Hammam Privatif

    • Paiement sur place
    • Annulation gratuite jusqu'à J-1 à 12h00

    Les + Saphiresa.com :
    + 1 Verre de Bienvenue,
    + Parking privé inclus
    + Une sélection de 4 restaurants  
    + Peignoirs et chaussons sont mis à votre disposition gratuitement pour les soins.

    Chambre à partir de:

    60 €

    /pers.

    Petit Déjeuner inclus

    + d'infos

    Note : 9/10

  14. Hostellerie Berard & Spa -Plage de Cassis a 25km de l hotel

    Le Castellet | Provence-Alpes-Cote-d'Azur

    Le restaurant Gastronomique René'Sens, 1 étoile Michelin, ouvert du Mercredi au dimanche inclus.
    Fermeture hébdomadaire Lundi et Mardi

    Situé dans le Var, à 
    10km de Bandol et 24km de Cassis et de ses Calanques, au cœur du petit village Provençal La Cadière d’Azur, découvrez l'Hostellerie Bérard & Spa. Cet hôtel plein de charme, vous attend avec ses 37 chambres climatisées et harmonisées autour de la piscine extérieure, un Spa, un restaurant Gastronomique, 1 étoile au Guide Michelin, avec 1 menu Bistronomique et 1 menu Gastronomique, le tout  avec vue panoramique sur le village du Castellet et le vignoble de Bandol.

    Chambre à partir de:

    87 €

    /pers.

    Petit Déjeuner inclus

    + d'infos

    Note : 9/10

  15. l'Hôtel Macchi & Spa - Piscine

    Evian les Bains | Auvergne - Rhone-Alpes

    l'hôtel Macchi ouvre du 15/12/2022 au 10/04/2023
    & du 19/06 au 10/09/2023

    Fermeture saisonniere jusqu'au 14/12/2022

    Situé en Haute Savoie, dans le village de Châtel, à 250 km de Lyon, 112km d'Annecy, 36km d'Evian les Bains et 72km de Genève, découvrez le charme de l’Hotel Macchi & Spa avec ses 28 chambres. Au cœur du domaine skiable des Portes du Soleil à 1200m d’altitude, l’hôtel Macchi vous donne la possibilité de découvrir cette région avec la beauté des paysages pendant les beaux jours et en hiver avec son manteau blanc.     
    En été, cet hôtel sera votre pied-à-terre pour des randonnées, du   VTT, du canoë.  
    En hiver, vous serez au cœur du domaine skiable les Portes du Soleil. Le domaine skiable de Châtel s’étend sur deux massifs : Super-Châtel / Barbossine et  Linga/ Pré la Joux / Plaine Dranse. Ces deux secteurs sont reliés entre eux par les télésièges Portes du Soleil et Gabelou. Il compte 45 pistes et 41 remontées mécaniques.

    Une fois votre balade terminée, vous voilà de retour à l’hôtel Macchi, où vous attendent son Spa avec piscine intérieure, sauna, hammam et jacuzzi, son bar l’Aigle, son salon, son billard et son restaurant, le tout dans une ambiance chaleureuse.

    Chambre à partir de:

    58 €

    /pers.

    Petit Déjeuner inclus

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